14 de enero de 2015

Flor de pasta de full i xocolata




                                             Ingredients:                                                     
2 làmines de pasta de full circular
1 pot de Nutella de 250 g
1 ou
Despleguem una de les làmines de pasta de full i estenem bé la Nutella sense arribar a les vores.

Col·loquem a sobre l'altra làmina de pasta de full i allisem la superfície (pots fer servir un corró) perquè la capa de xocolata sigui uniforme.

 
 
Hem marcat un cercle central utilitzant un got i pintem amb l'ou batut.


Fem talls a la massa des de la marca del centre, de tal manera que quedin 16 trossos iguals.


Cada tros ha de girar-se, si un ho gires a la dreta, l'altre, a l'esquerra.


Uneix bé les vores i s'enforna a 200 ºC durant 20 minuts o fins que agafi aquest color daurat.



I ja està queda bonica i molt bona..

No hay comentarios:

Publicar un comentario