28 de enero de 2017

Pastís pilota de tennis

Aquest any he tornat a tenir el gust de preparar el pastís 🎂 per al desè aniversari de Maria. 


El tema del pastís va ser fàcil d'escollir "el tennis", Maria és una crack en aquest esport, tot i que se li donen bé tots els esports. ⚾ ⚾



El pastís és mitja pilota de tennis, esta feta amb un pa de pessic de vainilla, mullat amb almívar de taronja i el farciment i la cobertura exterior són de xocolata blanca.


Com a decoració hi han unes pilotes de tennis de xiclet.


 


Moltes felicitats Maria ja en van 10 💋💋 

27 de enero de 2017

Pastís Spiderman

Una altra vegada ens torna a visitar Spiderman, l'home aranya, aquest cop el pastís és per un fan dels herois.
Pau celebra el seu cinquè aniversari i la seva família va pensar que li faria molta il·lusió, i dit i fet.


Pau desitjo que t'hagi agradat el teu pastís.


Moltes felicitats 💋



23 de enero de 2017

Pastís de crema cremada

Pastís de crema per celebrar l'aniversari de Maria¡¡


El pastís està format per capes de pa de pessic genoves amb crema pastissera entre capa i capa, i una cobertura de crema cremada decorat amb filigranes de xocolata.🍫🍫




Moltes felicitats Maria i que passi un feliç aniversari¡¡

19 de enero de 2017

Que es un trifle??

En els últims anys s'ha posat molt de moda en celebracions familiars i amb amics servir les postres en gotets. 
Els postres emplatats d'aquesta manera solen ser cremes dolces i mousses i permeten una decoració cuidada pel contrast de colors i textures dels ingredients. 
El resultat d'aquesta combinació és un Trifle¡¡

Trifle Red Velvet



Trifle tres xocolates
Trifle arròs amb llet de coco i mango
Triffle tiramisú
Trifle Selva negra


Trifle una forma divertida de presentar unes postres¡¡🍨