Pastís camp de tennis

Avui Pau compleix 7 anys, li agrada jugar a tennis 🎾, i com pensa que ja s'està fent gran, jeje¡¡¡ per a la seva festa d'aniversari s'ha demanat un pastís en forma de pista de tennis, pilotes incloses.

El pastís també incloïa a cat noir, un personatge de dibuixos animats que agrada molt als nens.

Pau 7-0 Cat Noir

Pa de pessic de xocolata, farcit de ganache de xocolata blanca, la decoració és tambiém tota de xocolata i els marcadors són galetes decorades amb fondant.

Cookies de vainilla i fondant en forma de pilota de tennis.

Moltes felitats PAU 🎾🎾

Per a Paula

La protagonista d'aquestes galetes es diu Paula i avui compleix 22 anys.  I que millor regal per començar el seu dia, que unes dolces galetes. 🌺🌺🌺

En la seva caixa especial d'aniversari hi havia diferents formes de galetes (papallones, flors, joc de te, notes musicals, les lletres del seu nom i altres mes ...)

Paula desitjo que t'hagin agradat.

Moltes felicitats 🌺🌺🌺

Bateig Àlex

Aquest cap de setmana, ha estat el bateig d'Àlex.

Àlex és un nen guapíssim i molt alegre, i amb la seva arribada a portat molta felicitat als seus pares.

Per al dia de la festa, la seva mami em va demanar uns dolços i jo encantada de poder col·laborar, para què tot fos perfecte i especial per l'Àlex.🎈🎈🎈

El pastís

Pa de pessic de vainilla, farcit de ganache de xocolata blanca i melmelada de taronja dolça, cobert i decorat amb fondant.

Les galetes

Galetes de vainilla decorades amb fondant en tons blaus,
a conjunt amb el pastís

Decoració

Sabatetes de bebè a mida real, tot fet a mà

🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈

Cupcakes

Bescuit de plàtan amb crema dolça que formatge i caramel

I Aqui podem veure la preciosa taula dolça que la mama d'Àlex va preparar amb molta il·lusió per al seu petit princep.

Moltes felicitats papis

 i un petonet per Àlex 💖💖💖

Mini pastissos de formatge

Ingredients:

4 ous

250 gr. formatge per untar

1 iogurt natural (125gr)

1 mesura i mitja del vas de iogurt sucre

1 mesura del vas de iogurt llet

1 mesura del vas de iogurt nata liquida

1 mesura del vas de iogurt farina

1 sobre llevat

Melmelada de maduixa o qualsevol altre gust

Es posen tots els ingredients en un bol i es bat.

Es preescalfa el forn a 180º amb calor a dalt ia baix.

Engrasar i enfarinar uns motlles individuals o un de gran.

Abocar la massa en el motlle escollit.

Ficar al forn i coure durant 20 minuts per a motlles individuals o 30 minuts per un de gran, apagar el forn i deixar dins amb el forn apagat altres 10 minuts.

Treure i quan estiguin freds posar la melmelada de maduixa.

També es pot menjar sense melmelada.🍓🍓🍓