15 de Novembre 2013
Collage fet amb fotos dels participants del dia mundial del Bundt
15 de Desembre 2013
Participació d'Ara Postres XVI Mercat de Santa Llúcia
4 de Gener 2014
Collage fet amb fotos de pastissos de fondant Ara Postres ha col·laborat amb dues fotos ¡¡¡¡¡
28 de Febrer 2014
Treballs realitzats pels alumnes del curs de La Tallereria, entre ells els meus "Cupcakes para comer", Belén de "Cupcakes a gogó" ha estat la nostra professora.
Trabajos realizados por los alumnos del curso de La Tallereria, entre ellos los míos "Cupcakes para comer", Belén de "Cupcakes a gogó" ha sido nuestra profesora.
29 de Març 2014
Mireu quina preciositat de macarons hem après a fer al taller de la tallereria, entre ells els meus "Macarons al milimetro", Belén de "Cupcakes a gogó" ha estat la nostra professora.
Mirad que preciosidad de macarons hemos aprendido a hacer en el taller de La tallereria, entre ellos los míos "Macarons al milímetro", Belén de "Cupcakes a gogó" ha sido nuestra profesora.
14 de Desembre 2014
Participació d'Ara Postres XVII Mercat de Santa Llúcia
19 de Gener 2015
Aquests són els resultats del taller de brioixeria francesa que he tingut el plaer de fer amb Luis Olmedo de "My European Cakes", a la tallereria.
Exercicis primera setmana:
Croissants
Pa de xocolata
Cargol amb panses
Mocadors de poma.
Exercicis segona setmana:
Massa pasta de full
Profiterols craquelin
Pastís Saint Honoré
Exercicis tercera setmana:
Pa brioix de molla
Cinnamon rolls brioix de carabassa
No hay comentarios:
Publicar un comentario