29 de abril de 2021

Canyetes de pasta de full amb xocolata

T'agraden les canyes de pasta de full farcides de xocolata? avui t'ensenyo a fer-les.
Són fàcils, es fan en un moment i estan per llepar-se els dits.
A més són un fantàstic berenar per als nens ... i  per als no tan nens !!

Ingredients:
1 làmina de pasta de full
Crema de cacau
Mig got d'aigua
4 cullerades de sucre
     

Preparació:
Agafarem la massa de pasta de full i la estirarem.
La tallem en 2 trossos allargats.
El següent pas és agafar la crema de cacau i la untarem a la pasta de full pel centre de les 2 tires.
Després tancarem les 2 tires per cobrir la xocolata. 
Primer tanquem d'una banda i després per l'altre.
Un cop tancat tallarem la pasta de full a la mida que nosaltres vulguem.
Posem els trossos que hem tallat sobre una safata amb paper de forn amb una mica de separació.
El posem al forn preescalfat a 200 º durant uns 15 minuts fins que veiem que s'han fet.
Mentre tenim la pasta de full al forn, en una olla posem mig got d'aigua i 4 cullerades de sucre.
Bullim una mica i amb això farem un almívar.
Una vegada que la pasta de full i el almívar estan fets, procedirem a pintar la pasta de full amb la barreja d'aigua i sucre.