Drip Cake

Què és un Drip Cake, bàsicament es pot traduir com Pastís o Tarta degoteig, també hi ha qui l'anomena Pastís xorrant (dripping cake).

Una altra de les característiques del Drip cake és que es decora amb el que tinguis a mà (bé, més o menys), fruites, galetes, xocolatines ...

Pastís de dos pisos, pa de pessic de vainilla farcit de xocolata negra i crema de taronja cobert de xocolata blanca i xorreres de xocolata negra decorat amb fruites, macarons, i xocolatines.

Aquest drip cake ha estat fet per una celebració molt especial el 18 aniversari d'Erik.

Moltes felicitats Erik.