Macarons "afruitats"

Ara que ja sabem tots el que són els macarons, i els endimoniats que són de preparar-los, anem a parlar d'aquests en concret.

Les tapetes poden tenir algun sabor en especial o simplement gust de ametlla que ja es suficient. I en els farcits si que podem fer infinitat de combinacions, aquests en concret són amb sabors a diferents fruites.

Per fer els farcits de fruites no cal complicarse molt, simplement amb unes bones melmelades de fruites i formatge en crema us quedaran deliciosos.

Ingredients:

50 gr. de melmelada de bona qualitat

50 gr. de formatge crema (Philadelphia)

Barrejar els dos ingredients fins a obtenir una crema homogènia, passar-la a una màniga pastissera amb broquet petit i ja podeu omplir els vostres macarons.

fins aviat¡¡¡