1 de mayo de 2013

Cake pops bicolors

Los cake pops son un postre que se ha puesto muy de moda en los últimos tiempos. Ello se debe a que su forma resulta muy llamativa, fáciles de preparar y su sabor, delicioso. Podemos decorarlos de mil formas, con toppings de cualquier tipo, así como hacerlos con las formas que más nos gusten.


Esta vez vamos a decorar los cake pops con fondant liquido, bueno este básicamente es el fondant derretido y diluido en un poco de agua, es perfecto para cubrir cake pops fácil y rápido, se ven muy coquetos y son fáciles de decorar.

Ingredientes:
Fondant
Agua
Colorantes si utilizamos fondant blanco

En un recipiente se pone el fondant suave, se agrega unas gotas de agua y se mete al microondas por 5 minutos, dependiendo de la cantidad de fondant, evitando que este empiece a hervir, ya que se puede quemar.

Después de tener listo el fondant liquido, agregar el colorante (si es necesario) y mezclar bien, sumergir el cake pop y si se desea agregar alguna granjea agregarla. Dejar secar y se puede agregar alguna otra decoración con fondant.


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