Pastís fondant " Sant Jordi "

Pastís en forma de llibre, per celebrar el dia de Sant Jordi a Catalunya és típic aquest dia intercanviar llibres i roses. Amb aquest pastís he aconseguit homenatjar les dues coses .....
Espero que us agradi.

Pastel en forma de libro, para celebrar el dia de Sant Jordi en cataluña es tipico este dia intercambiar libros y rosas .Con este pastel he conseguido homenajear las dos cosas.....
Espero que os guste